زمانی که یک نفر دچار کم خونی می شود یعنی میزان سلول های قرمز خون فرد در مقایسه با شرایط عادی و معمولی است. البته این شرایط می تواند به معنی هموگلوبین کمتر از حالت عادی در هر یک از سلول های قرمز خون نیز می باشد. برای راه های درمان کم خونی با غذا در ادامه با ما همراه باشید.

توصيه هاي تغذيه اي در رژيم غذايي اين بيماران عبارتند از:

• در برنامه غذايي خود از غلات ، حبوبات جوانه زده و حتي الامكان گوشت و ساير منابع غذايي حاوي آهن استفاده كنند. مصرف غلات و حبوبات جوانه زده باعث افزايش جذب آهن به ميزان حداقل دو برابر مي شود. – از انواع مغزها مثل پسته ، بادام ، گردو و فندق كه منابع خوب آهن هستند به عنوان ميان وعده استفاده كنند.
• همراه با غذا سالاد ،مثل گوجه فرنگي ، كاهو ،كلم ، فلفل سبز دلمه اي و يا سبزي هاي تازه (سبزي خوردن) و بعد از غذا از انواع ميوه ها به خصوص مركبات كه حاوي ويتامين C هستند استفاده كنند. ويتامين C جذب آهن مواد غذايي گياهي را افزايش مي دهد.
• با اضافه كردن مقدار كمي گوش به غذاهاي گياهي (مثل سويا) جذب آهن آن را افزايش دهند.
• از نوشيدن چاي ، قهوه و دم كرده هاي گياهي يك ساعت قبل و يك تا دو ساعت بعد از صرف غذا خودداري كنند.
• از ناني كه از خمير ورآمده تهيه شده استفاده و از مصرف نان تهيه شده با جوش شيرين خودداري كنند زيرا مصرف مداوم جوش شيرين از طريق ممانعت از جذب آهن سبب ايجاد كم خوني فقر آهن مي شود

انواع رژیم غذایی برای بیماری

بله رژیم دش به طور اختصاصی برای کاهش فشار خون طراحی شده است. برنامه غذایی رژیم DASH حاوی انواع میوه ها و سبزیجات است و این رژیم توصیه به کاهش مصرف مواد قندی، نمک و چربی های مضر دارد.

فشار خون بالا یک معضل همه گیر در جوامع مختلف است و در حال حاضر بیش از یک میلیارد نفر در سراسر دنیا به فشار خون بالا مبتلا هستند و روز به روز این تعداد رو به افزایش است. طبق آمار ارائه شده فشار خون بالا طی 4 دهه گذشته دو برابر افزایش پیدا کرده است که این یک نگرانی جدی برای سلامت جوامع است؛ زیرا فشار خون بالا رابطه مستقیمی با بیماری های خطرناکی مثل نارسایی کلیه، بیماری های قلبی و سکته دارد.

زخم معده یکی از بیماری های شایع گوارشی است که در اثر آسیب دیدن لایه مخاطی که نقش حفاظت از معده را دارد، بروز پیدا می کند.

منبع: https://www.dritm.ir/